Les recettes Florelli
Florelli

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • Un bocal de filet de thon Florelli
  • Une cuillère à café de piment d’Espelette ou harissa
  • Le jus d'un demi-citron vert et quelques zestes
  • Quelques feuilles de basilic finement hachées
  • Sel et poivre

Vous aurez besoin de

Un bocal de filet de thon Florelli

Un bocal de filets de thon à l’huile d’olive Florelli

Préparation

  1. Étape 1

    Bien écraser le thon à l'aide d'une fourchette ou d'un presse purée

  2. Étape 2

    Ajouter le reste des ingrédients, saler, poivrer à convenance

  3. Étape 3

    accompagner de gressins ou tartiner sur de petites bruschettas

Résultat recette
Florelli

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