Mini cannelés aux tomates séchées Florelli

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffez le four à 200 °C. Faites chauffer le lait avec le beurre au micro-onde.

2. Étape 2

   Dans un saladier, mélangez l’œuf et le jaune avec la farine et incorporez petit à petit le lait tiède.

3. Étape 3

   Préparez le basilic et les tomates séchées coupées en petits morceaux.

4. Étape 4

   Dans des moules à mini cannelés, mettez un peu de tomates, du basilic et du gruyère et remplissez jusqu'au 3/4 du moule.

5. Étape 5

   Mettre au four 30 minutes jusqu’à ce que les cannelés soient bien dorés