Les recettes Florelli
Florelli

Ingrédients (6/8 verrines)

  • Un mix de tomates (cerises, roma, green zebra, ...)
  • Crème liquide entière : 20 cl
  • Un pot de Pasta & Bruschetta artichauts, tomates et mascarpone « Florelli »
  • Une belle Mozzarella de 100 g
  • Un peu d'huile d'Olive

Vous aurez besoin de

Un pot de Pasta & Bruschetta artichauts

Un pot de Pasta & Bruschetta artichauts, tomates, mascarpone

Préparation

  1. Étape 1

    Mixer la crème avec la mozzarella, et 4 cuillères à soupe de Pasta & Bruschetta artichauts, tomates et mascarpone « Florelli »

  2. Étape 2

    Mettre ensuite le tout dans un siphon et réserver au frais.

  3. Étape 3

    Couper les tomates en petits dés et les mettre dans des verrines, ajouter un filet d'huile d'olives

  4. Étape 4

    Au moment de servir, verser l’émulsion dans les verrines à l'aide du siphon

Résultat recette
Florelli

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